Matoppskrifter

Her finner du spennende matoppskrifter til sunn og god mat

Kategorier

Grønnsakssuppe som metter

Antall porsjoner:
2-4
Ingredienser:
1 stk løk
2 fedd hvitløk
2 stk poteter
2 stk gulrøtter
0,5 stk sellerirot
400 g karbonadedeig
1 bokser hermetiske tomater
2 ts karve
7 dl vann
2 stk kjøttbuljongterninger
salt og pepper

Fremgangsmåte:
Finhakk løk/hvitløk og stek den i olje.
Stek kjøttdeigen og ha alt i en kjele.
Tilsett potet, gulrot og sellerirot(hakket i mindre biter).
Hell på vann, hermetiske tomater og buljong.
La alt koke 15-20 minutter til grønnsakene er møre.
Tilsett karve og smak til med salt og pepper.
Serveres varm med grovbrød.
Velbekomme
Send oppskrift
Vanskelighetsgrad
Enkel
Del oppskrift
Legg til på min oppslagstavle
Skriv ut oppskrift