Matoppskrifter

Her finner du spennende matoppskrifter til sunn og god mat

Kategorier

Laks med avocado og asparges

Antall porsjoner:
4
Ingredienser:
800 g laksefilet
2 avocado
200 g apargesbønner
Ekstra god extra virgin olivenolje
1 ss hakket gressløk
salt og pepper
Fremgangsmåte:
Skjær avokado i strimler.
Kok aspargesbønnene i lettsaltet vann i ca 3 minutter.
Skjær laksen i skiver, krydre med salt og pepper og stek de raskt på begge sider.
Legg avokadoskivene i pannen en kort stund til de blir gylne.
Legg avokado, laks og asparges på tallerkenene og drypp litt olivenolje på toppen.
Velbekomme
Send oppskrift
Vanskelighetsgrad
Enkel
Del oppskrift
Legg til på min oppslagstavle
Skriv ut oppskrift