Matoppskrifter

Her finner du spennende matoppskrifter til sunn og god mat

Kategorier

Sitronkylling

Antall porsjoner:
2
Ingredienser:
1 ss olivenolje
1 stor løk, i tynne skiver
2 hvitløksfedd, finhakket
250-300 g kyllingfilet, skjært i biter
1 ts sitronskall, revet
10 babymais, delt i to på skrå
150 g sukkererter, delt i to på skrå
2 ss sitronsaft, nypresset
2 knivsodd spisskummen
8 toppede ss brun ris, kokt

Fremgangsmåte:
Stek løk og hvitløk i olje i en panne til det er mørt.
Tilsett kylling, sitronskall og babymais, stek videre i ca 5 minutter.
Rør inn sukkererter, sitronsaft og spisskummen, dekk til med lokk og stek til kyllingen er gjennomstekt.
Serveres med brun ris.
Velbekomme
Send oppskrift
Vanskelighetsgrad
Enkel
Del oppskrift
Legg til på min oppslagstavle
Skriv ut oppskrift