Ekte løksuppe

Porsjoner:
2
Ingredienser:
400 gr løk
2 ss olivenoje
5-6 dl grønnsakkraft
1 ts soyasaus
10-15 gr hvetemel
Fremgangsmåte:
Hakk opp løk og la det surre i olivenolje i en kjele(ca 10 minutter).
Rør om av og til.
Ha i kraft og soyasaus, rør om og la koke ytterligere 15-20 min på svak varme.
Melet blandes ut i litt av suppen.
Miks blandingen og hell tilbake i kjelen.
Rør til suppen tykner(ca 5 min) og server.

Kostplanlegger.no - Gratis kostholdsprogram på nett