Nydelig melonsalat

Porsjoner:
4
Ingredienser:
ca 500 g melonsorter etter smak
4 ss limesaft
4 ss sitronsaft
litt sukker etter smak
1-2 dl kokosmelk
1 ss peanøtter, grovhakket
1 ss pistasienøtter, grovhakket

Fremgangsmåte:
Bland limesaft, sitronsaft, sukker og kokosmelk.
Skjær melon i små terninger og hell saften over.
Dryss nøttene på toppen.

Kostplanlegger.no - Gratis kostholdsprogram på nett