Rekesalat med erter

Porsjoner:
3
Ingredienser:
700 g reker
5 dl kokte, små erter
1/2 dl hakket vårløk
1/2 dl hakket persille
Salatblader

Dressing:
1/2 dl lettmajones
1/2 dl yoghurt naturell
1/2 ts karripulver
1/4 ts spisskarve
havsalt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
Bland reker, erter, løk og persille i en bolle.
Bland sammen dressingen og hell over rekesalaten.
Bland godt og server på salatblader.
Kostplanlegger.no - Gratis kostholdsprogram på nett