Tunfisksalat med bønner

Porsjoner:
2
Ingredienser:
50 g spinat, renset og vasket
150 g hvite bønner, kokte
150 g tunfisk i olje
1/2 agurk
1 tomat
1 ss frisk persille, finhakket
1 ss olivenolje
1 ss sitronsaft
pepper etter smak
Fremgangsmåte:
Skjær agurk og tomat i biter og bland med spinat, bønner, tunfisk og persille.
Rør sammen olivenolje og sitronsaft og hell over salaten.
Dryss over pepper.
Kostplanlegger.no - Gratis kostholdsprogram på nett