Urteomelett

Porsjoner:
2
Ingredienser:
1 ts margarin, lett
4 egg
2 ss vann
4 ss krydderurter, finhakket
(eks: persille, estragon, gressløk)
salt & pepper
Fremgangsmåte:
Visp sammen ingrediensene, ha de i en varm panne med margarin.
Den er klar for servering når blandingen har stivnet.
Serveres evt med grovbrød.
Kostplanlegger.no - Gratis kostholdsprogram på nett